AMK-tutkinnot
Matkailun alalla voi opiskella restonomi AMK -tutkintoon kahdessa eri koulutusohjelmassa; Hotelli- ja ravintola-alan koulutusohjelmassa sekä Matkailun koulutusohjelmassa. Opintojen laajuus on 210 opintopistettä. Nuorten koulutuksessa opiskelu kestää 3,5 vuotta.
Opinnot ovat kattavia ja korkeakoulutasoisia: tämä merkitsee vaativia opintojaksoja, mutta myös edellytyksiä vaativiin ammatteihin.
Hotelli- ja ravintola-alan esimiestehtäviin
» Hotelli- ja ravintola-alan koulutusohjelma, 210 op, nuorten koulutus
Hotelli- ja ravintola-alan koulutusohjelmaan kuuluvien perusopintojen lisäksi opiskelu suuntautuu
-
majoitustoimintaan
-
ravintolatoimintaan
Suuntautumisopinnot keskittyvät syventämään pk-yrityksen esimieheltä vaadittavia taitoja.
» Tuleva restonomi Joonas hehkuttaa Lahtea
Matkailusta ammatti
» Matkailun koulutusohjelma, 210 op, nuorten koulutus
Matkailun koulutusohjelmassa hankitaan kansainvälisyyttä painottava, matkailun ammatillisen ja teoreettisen oppimisen yhdistävä koulutus. Perusopintojen jälkeen opiskelu kohdentuu valinnaisiin erikoisosaamisen osioihin;
- tapahtumamatkailuun
- elämysmatkailuun
- liikuntamatkailuun (animateur)
Yhteistyöprojektit, eri vuodenaikoina tapahtuva työharjoittelu sekä yrityksille tehtävät opinnäytetyöt ovat oleellinen osa oppimista.
» Jonin oma paikka kirkastui 3000 metrissä

